15 diciembre 2007

Ensalada a la japonesa


Ingredientes para 4 personas

-2 plátanos
-2 tomates
-2 naranjas
-1 limon
-100 cl de nata liquida
-2 cogollos de lechuga
-azúcar
-sal



Preparación

Se cortan en dados los tomates y naranjas. Los plátanos se cortan a rodajas y se sazona con zumo de limón. El tomate se sazona con azúcar, sal y zumo de limón.
Se mete en la nevera. En el momento de servirse se colocan en la ensaladera cogollitos de lechuga cortados por la mitad, se añaden los frutos mezclados y se cubre con nata acidulada con zumo de limón y sal.

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